Si eres de frecuentar clubes o bares de playa, habrás escuchado o probado alguna vez el clásico Mango Lassi (o Lassi de Mango), una deliciosa y espesa bebida a base de yogur, que tiene un fuerte sabor tropical, por lo tanto, es ideal para disfrutarla durante el verano.
Si, por el contrario, no la conoces, ¡no te preocupes!… Hoy te enseñaremos a preparar esta exquisitez líquida, pero con un toque especial, que hará, en conjunto con el mango, una combinación que te encantará y te dará un “subidón” que disfrutarás al máximo.
¿Estás listo? Comencemos…
Ingredientes:
- 240 mgr de yogur natural
- 130 ml de leche
- 50 ml de nata
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 2-3 gr de hierba
- 220 gr de mango cortado en trozos pequeños
Preparación:
Comienza haciendo leche cannábica, uno de los principales ingredientes de esta bebida. Para ello, debes poner la leche a fuego lento en una cazuela.
Posteriormente, tritura la hierba, añádela a la leche y bate lentamente. Después, deja esta mezcla a fuego lento sobre la superficie de cocción durante aproximadamente 20 minutos.
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Luego, vierte la leche a través de un colador fino para filtrar las partículas de hierba de mayor tamaño. Pon la leche cannábica en la nevera hasta que se enfríe.
Aprovecha ese tiempo para cortar los mangos en dados.
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Una vez que la leche de cannabis se ha enfriado, ponla junto con los trozos de mango y el yogur natural en una licuadora. Mezcla bien.
El Space Mango Lassi está listo ¡Disfrútalo!
