Hay ciertas recetas básicas en la cocina con marihuana, y una de ellas es la leche de marihuana. Es muy sencilla de preparar y puede disfrutarse tal cuál o incluirse en multitud de recetas.
La marihuana es liposoluble, lo que quiere decir que para liberar sus cannabinoides, y por lo tanto que haga efecto, tiene que mezclarse con una grasa mediante un proceso de calor. La leche que vayamos a infusionar con cannabis debe ser entera, de hacerlo con leche desnatada no obtendríamos los efectos deseados por su bajo contenido en grasa.
Ingredientes 📜 :
- 1 litro de leche entera
- Entre 3/4 gramos de marihuana
- Una olla
- Un colador
- Gasas o filtro de tela
Preparación 🥛 :
Lo primero que tendrás que hacer es triturar la marihuana con un grinder para tenerla preparada, es importante desmenuzarla bien.
Una vez tengas la tengas bien triturada la reservamos. Mientras en una olla, vertemos el litro de leche y lo calentamos a fuego medio. Sin dejar que llegue a hervir. Añadimos la marihuana triturada y removemos con la espátula de vez en cuando.
¡Ten paciencia! Este proceso durará alrededor de una hora, sin dejar de remover cada ciertos minutos, mientras la mezcla burbujea suavemente.
Retirar del fuego y deja que se temple.
Una vez la haya enfriado, tendrás que filtrarla con ayuda de un colador o bien de gasas hacia el recipiente donde vas a conservarla.
Recuerda que las gasas o el filtro son esenciales para que ningún resto vegetal pueda pasar a nuestra leche cannábica.
¿Fácil verdad?
¡Ahora sí! Ya puedes meter tu leche de marihuana en la nevera y usarla bien fresquita, hacerte un batido, y un montón de recetas más.
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