Cuando los consumidores de cannabis recreativo en los EE.UU. Examinan la variedad de flores disponibles en su dispensario local, notarán que los cogollos de cannabis pueden tener el mismo nombre de cepa y potencia, pero se ven y huelen de manera diferente. Entonces, ¿cómo saben cuáles comprar?
El cannabis cultivado al aire libre tiende a tener un aspecto más degradado, ya que estas plantas han tenido que lidiar con los elementos, como el viento, la lluvia, los insectos y la luz solar, sin mencionar las ardillas, los ciervos y otros animales que disfrutan comiendo estas plantas.
Como regla general, el cannabis cultivado al aire libre tiende a sentirse más claro y a verse más oscuro que el cannabis cultivado en interiores. Debido a estos factores, las salidas no tendrán el mismo olor fuerte y húmedo que las entradas. Los consumidores de cannabis que valoran mucho los cogollos de olor fuerte, pegajosos y de aspecto hermoso probablemente prefieran el cannabis cultivado en interiores.
En términos de sabor, a algunos conocedores del cannabis les gusta jugar con el terruño, que se refiere a la geología, geografía y clima donde se cultiva una planta en particular. Así como algunos aficionados al vino buscan vinos basados en el terruño, a algunos consumidores de cannabis con paladares sensibles les gusta explorar las sutilezas de las variedades individuales para descubrir los sabores que mejor les funcionan. Es más probable que descubran que el cannabis cultivado al aire libre funciona mejor para este tipo de experimentación.
Como cualquier planta cultivada al aire libre depende del sol, el cannabis de cultivo exterior tiende a funcionar mejor en lugares con temporadas de cultivo más largas. Los consumidores que viven en áreas con una temporada de cultivo al aire libre limitada encontrarán que los cultivos de interior permiten que los dispensarios lleven sus variedades preferidas durante todo el año en lugar de tener estos productos disponibles únicamente durante la corta temporada de cosecha.
Además, como las condiciones de cultivo se pueden controlar con más cuidado en el interior, el interior tiende a tener un perfil más consistente. Esto es importante para aquellos que necesitan que su cepa particular proporcione prácticamente los mismos resultados cada vez.
En términos de potencia, no parece haber una diferencia considerable en los niveles de THC y CBD entre los pros y los contras. Aquí se recomienda a los consumidores que verifiquen los resultados de laboratorio que figuran en el empaque del producto y no las condiciones de cultivo cuando evalúen qué tan potente quieren que sea su cannabis.
Para aquellos consumidores de cannabis preocupados por su huella de carbono, Nathan Howard de East Fork Cultivars señala el problema de la sostenibilidad en el cultivo de cannabis. “Cuando pensamos en el cultivo de cannabis en interiores en comparación con el cultivo de cannabis al sol, la sostenibilidad es lo más importante”, dice Howard.
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Incluso a través de la sostenibilidad puede ser un término relativo, y hay muchos cultivos en interiores que se realizan de manera más sostenible que una buena cantidad de granjas cultivadas al sol, señala que el cannabis al aire libre tiende a funcionar mejor. “Gramo por gramo y libra por libra, los métodos de cultivo sostenibles cultivados al sol y las granjas superan significativamente a las granjas de interior más sostenibles”, sostiene.
Jake Browne, fundador del concurso nacional de cultivo de cannabis The Grow-Off, está de acuerdo. “En las competiciones de Grow-Off, hemos visto que el cannabis cultivado al aire libre supera al cannabis cultivado en interiores desde una perspectiva puramente numérica”.
Habiendo dicho eso, Browne anima a los consumidores a experimentar. Un evento como el Grow-Off permite probar una cepa idéntica cultivada en diferentes granjas y luego descubrir qué granjas producen el tipo de cannabis que les gusta. Como señala Browne, “¿Quieres probar una cepa vegana? ¿Algo que crece en suelo vivo? ¿Algo que solo crezca bajo LED? Nuestros productores le brindan la posibilidad de encontrar lo que le gusta y por qué le gusta. Estamos en un punto en el que hay tanta flor en el mercado que los consumidores deben pensar en lo que quieren ver de la industria y votar con sus dólares”.
