Province Brands, una compañía de cannabis canadiense ha anunciado que lanzará una cerveza con CBD infundido en Irlanda. Para ello, la compañía se asoció con el distribuidor Barry & Fitzwilliam.
La compañía canadiense ha utilizado su conocimiento en cannabinoides para desarrollar bebidas con CBD. Su primer producto en Irlanda es una cerveza con CBD y sin alcohol.
Province Brands seleccionó a Barry & Fitzwilliam como su socio en esta aventura comercial. Barry & Fitzwilliam es el mayor distribuidor independiente de bebidas premium en Irlanda.
El director ejecutivo y cofundador de las marcas de Province, Dooma Wenschuh, dijo: “Prepararnos para traer nuestras primeras cervezas a Irlanda y acceder al mercado europeo es un paso estratégico para Province Brands of Canadá. Además del enfoque de investigación, desarrollo e innovación”.
Irlanda es el sexto país en el consumo de cerveza por habitante. Las dos empresas creen que el país es ideal para lanzar la cerveza con infusión de CBD de Province Brands.
Técnica de fermentación revolucionaria
La compañía de Canadá ha desarrollado y creado una técnica de fermentación revolucionaria en la que el cannabis se utiliza en lugar de la cebada y los granos.
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Los compuestos de la planta de cannabis son muy similares y, en algunos casos, idénticos a los que se encuentran en la cebada y los granos. Estos compuestos son conocidos como terpenos. El cannabis se puede agregar de manera efectiva, o incluso reemplaza ingredientes para elaborar la cerveza.
Michael Barry, Director Gerente de Barry & Fitzwilliam, también dijo: “Estamos encantados con nuestra asociación con Province Brands of Canada. Province Brands está a la vanguardia de las bebidas infundidas con CBD y otras bebidas con cannabis a nivel internacional. Estamos entusiasmados de estar a la vanguardia con ellos en Irlanda”.
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