Decenas de personas disfrutaron de una amplia variedad de alimentos, bebidas y refrigerios que se prepararon con la planta de cannabis en Chiang Mai, Tailandia, el sábado.
‘Maejo Chuan Yim Chim Kan (Cha)’, o mercado abierto de cannabis de la universidad Maejo, se llevó a cabo el sábado en el Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola Natural, con la participación de más de 45 restaurantes famosos de Chiang Mai.
La Universidad Maejo ha asignado al Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola Natural la investigación sobre el cultivo y la cosecha de marihuana medicinal en un sistema industrializado.
La Universidad Maejo en colaboración con el Ministerio de Salud Pública utilizó plantas de cannabis para cocinar para hacerla accesible al público en general. El Hospital Chao Phraya Abhaibhubejhr sirvió de modelo para el uso de la marihuana en la cocina.
El evento se llevó a cabo para probar y promover las buenas propiedades del cannabis para su uso en la cocina.
El evento recibió mucha atención de la gente de Chiang Mai y áreas cercanas, especialmente aquellos interesados en el uso saludable de la marihuana.
