Los comestibles caseros se están volviendo más populares que nunca y mucha gente se está volviendo creativa con el cannabis en la cocina. Sin lugar a dudas, los brownies recién horneados con infusión de canna suenan atractivos, por lo que los comestibles caseros se están convirtiendo en la nueva tendencia.
Sin embargo, hacer comestibles con una dosis segura de THC es un arte que requiere precisión y precisión. Necesita matemáticas cuidadosas, una comprensión de la descarboxilación y un vasto conocimiento del contenido de THC de la flor que está utilizando. Como tal, los fabricantes deben seguir procesos estrictos para asegurarse de que los comestibles contengan una cantidad segura de THC. Pero no se desanime todavía. Este artículo explica cómo asegurarse de que sus comestibles caseros se dosifiquen de manera segura y constante con THC.
¿Por qué es importante?
Los comestibles varían de otros tipos de suministro de cannabis de varias maneras. Para empezar, debes saber que el cuerpo humano procesa el THC en los comestibles de manera diferente. Pero, el proceso digestivo básico del THC en el cuerpo humano es el mismo. Durante los procesos digestivos, el THC se convierte en 11-hidroxi-THC, que es un compuesto potente y duradero con procesos sedantes intensificados. Gracias al proceso digestivo, el efecto puede durar hasta seis horas o más dependiendo de la persona.
El consumo de comestibles con alto contenido de THC se traduce en un alto nivel de 11-hidroxi-THC en su sistema. Este compuesto puede causarle una discapacidad grave y una gran incomodidad. Dado que una euforia puede durar hasta seis horas, eso significa que experimentas seis horas de incomodidad y ansiedad severa. El historial de consumo de cannabis, el peso, la edad, la genética, la dieta y la salud gastrointestinal influyen en la respuesta de un individuo a los comestibles.
Una descripción general de la potencia comestible
Medir la potencia de los comestibles es bastante diferente a la del concentrado o la flor. La concentración de cannabinoides en los comestibles se mide en miligramos. Idealmente, cada producto de cannabis identifica las concentraciones de CBD y THC, así como su contenido de cannabinoides.
Es necesario familiarizarse con la potencia de su flor antes de comenzar a cocinar. Asegúrese de conocer el porcentaje de CBC, THC y otros cannabinoides en la flor elegida. La potencia del THC varía de una flor a otra. Y según la investigación, las flores se vuelven más fuertes con el tiempo. La potencia de las flores hoy en día es mucho más fuerte que hace 40 años. Sin conocer la potencia de su flor, no podrá calcular correctamente las dosis comestibles.
Debido al bajo contenido de THC en el cannabis crudo, no se puede usar para hacer comestibles. En cambio, lo que haces es calentar la flor que contiene un alto nivel de THCA (precursor del THC) para convertirlo en THC. La conversión de THCA en THC se conoce como proceso de descarboxilación.
Entonces, caliente su flor en mantequilla o aceite de calidad y luego cuele. Esto debería darle un aceite o grasa con infusión de canna listo para usar. Tenga en cuenta que el tiempo de cocción influye en la cantidad de THC que obtiene. Demasiado breve y no obtienes suficiente THC. Demasiado tiempo y podrías terminar convirtiendo el THC en CBN.
Calcular la dosis comestible
Para las personas nuevas en los comestibles, la dosis recomendada es de entre 1 y 5 miligramos de THC. Esa es una cantidad muy pequeña dado que el comestible en sí mismo podría pesar alrededor de 15 gramos. Para el contexto, 1 gramo equivale a 1000 miligramos.
Aunque muchos usuarios autodirigidos o recreativos han desarrollado una alta tolerancia al THC, las dosis bajas siguen siendo las mejores. Las dosis altas no son necesarias para las actividades recreativas ni para que los pacientes obtengan alivio. Low hará el trabajo y también evitará que no desarrolles tolerancia al THC.
Una vez que haya decidido su dosis objetivo, siga los siguientes pasos para calcularla.
Estimar la tasa de descarburación
Es necesario tener mucho cuidado al calcular la tasa de descarburación. Muchos cálculos establecen la eficiencia total de la conversación entre el 75% y el 88%, según el tiempo utilizado y la temperatura. Para ponerse en un lado más seguro, suponga que descarrilará el 90% del THCA en THC.
Estimación de la eficiencia de extracción
Una vez que haya determinado su tasa de descarburación, estime la eficiencia de extracción. Idealmente, no todo el THC presente en la flor se infundirá en el aceite o la mantequilla. Se cree que la eficiencia de extracción es de alrededor del 30% al 40%. Sin embargo, por el lado de la precaución, suponga que su eficiencia de extracción es del 60%. Esto le evitará sorpresas desagradables.
Haz las matemáticas varias veces
Suponiendo que estás usando 10 g de flor con un THC del 20%. Eso le daría un total de 2.000 mg de THC. Con una tasa de descarburación del 90%, la flor produciría 1.800 mg (2.000 x 0,9) de THC.
También siguiendo la eficiencia de extracción del 60% (1800 x 0,6), tendrá 1.080 mg de THC en el aceite o la mantequilla. 1.080 mg de THC es suficiente para 216 porciones infundidas con 5 mg cada una.
No es necesario que sus comestibles sean más fuertes de lo necesario. Un poco de THC contribuye en gran medida a producir comestibles. Solo asegúrate de hacer los cálculos correctamente y en consecuencia. Para reducir la potencia de una receta, puede tener una proporción más alta de mantequilla normal a cannabutter en favor de la mantequilla normal. No lo olvide, ¡siempre haga bien las matemáticas!
Asegúrese de mezclar y porcionar a fondo
Una mezcla completa es fundamental para garantizar una mezcla y distribución uniformes del aceite o la cannabutter. Si la mezcla no se mezcla correctamente, no obtendrá una distribución uniforme de THC en el lote. Por lo tanto, resultados diferentes de un comestible a otro. Asegúrese de tomar todas las precauciones posibles para estandarizar la dosis en las porciones.
Línea de fondo
Si en algún momento no está seguro de sus cálculos, debe optar por comestibles manufacturados para evitar problemas de dosificación. Uno de los principales beneficios de las organizaciones que disfrutamos hoy es el consumo regulado de cannabis. Entonces, en lugar de arriesgarse a una sobredosis que resulte en un “verde”, obtenga comestibles manufacturados.
Por último, ya sea que esté haciendo comestibles en su cocina o comprando productos manufacturados, recuerde comenzar y reducir la dosis. Conozca su línea de base de tolerancia antes de experimentar con una dosis más alta.
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