Si ha comprado flores en un dispensario más de una vez, está familiarizado con esta pregunta: “¿Te gusta la sativa o la índica?” Y si eres como yo es la pregunta que te hace poner los ojos en blanco, porque:
1. No me hables como un novato.
2. Indicas y sativas son términos reales, pero lo que han llegado a representar es bs absoluto.
A pesar de que constantemente te preguntan si te gustan las índicas o las sativas, estoy aquí para decirte que vivimos en un mundo híbrido: las índicas y sativas que vemos en los estantes no son verdaderas índicas y sativas.
Entender el significado original de “índicas y sativas”
Si rastrearas tus cepas de marihuana favoritas hasta la genética original que las creó, terminarías al comienzo del cannabis: variedades locales. Las variedades locales son variedades de cannabis cuya genética creció, evolucionó y se estabilizó en sus entornos naturales en todo el mundo. Ejemplos de estas variedades de la vieja escuela son Durban Poison originaria de Sudáfrica, Acapulco Gold de México y Chocolate Thai de Tailandia.
Lo importante es comprender que “indica” y “sativa” son términos botánicos que se utilizan para describir los rasgos físicos y observables de una planta de cannabis, no los efectos que produce.
Con el tiempo, a medida que los botánicos comenzaron a notar que estas cepas exhibían diferentes características físicas, comenzaron a clasificarlas a través de diferentes taxonomías: indica, sativa y ruderalis. Cannabis sativa fue clasificado por el botánico sueco Carl Linnaeus en 1753 mientras estudiaba plantas europeas; El cannabis indica fue acuñado por Jean-Baptiste Lamarck en 1785 mientras estudiaba cepas de la India; y Cannabis ruderalis fue acuñado por el botánico ruso DE Janischewsky en 1924 mientras estudiaba plantas de Rusia.
Las sativas crecen altas y larguiruchas con hojas delgadas; las índicas crecen anchas y tupidas con densas flores; y ruderalis crecen pequeñas con hojas grandes y gruesas y tienen más CBD que las sativas e índicas. En el momento del inicio, no se habían realizado suficientes estudios científicos para solidificar realmente estas clasificaciones como verdaderas especies diferentes de cannabis.
En las décadas de 1960 y 1970, esta genética extranjera comenzó a abrirse camino por los suelos exteriores de California. Fue entonces cuando comenzamos a ver aparecer las Hazes y el mundo de las cepas. A medida que maduraba el cultivo de cannabis, todos estos diferentes tipos de cepas se hibridaron por sus características genéticas deseables, como grandes cosechas, altos porcentajes de THC y resistencia durante el cultivo, en un intento de convertir cepas con características específicas en súper cepas. Por eso, casi dos siglos después de que se crearon las clasificaciones de índica y sativa, hoy en día no quedan verdaderas sativas e índicas en las salas de cultivo y en los estantes de los dispensarios.
Un híbrido con cualquier otro nombre.
En estos días, el término “sativa” se usa para describir cepas que brindan el subidón mental engreído que se desea para la creatividad, la concentración y la euforia, mientras que las “índicas” han sido etiquetadas como las cepas de efecto depresivo para el cuerpo que querrías usar para relajarse, reducir la velocidad o quedarse dormido.
Entonces, ¿qué es un híbrido?
En un entorno de dispensario, la etiqueta “híbrida” se utiliza para indicar una variedad con efectos intermedios entre “índica” y “sativa”, cuando quieres algo relajante pero que no te adormezca ni te haga sentir brumoso; o algo levemente estimulante pero que no te dará un subidón abrumador. Pero lo que en realidad significa un híbrido es una cepa obtenida de dos o más variedades de cepas para heredar las características más favorables.
Aunque estas etiquetas continúan existiendo en el empaque de cannabis, en las bases de datos de variedades y como categorías que dividen las exhibiciones de las tiendas en efectos percibidos, la verdad es que cada cosa que fumamos hoy es un híbrido.
Recientemente, hablé por teléfono con Kenji Fujishima, socio y cultivador principal de Dr. Greenthumbs, Green Thumb Farmz e Insane OG para hablar sobre cómo las verdaderas índicas y sativas desaparecieron del juego.
Cuando le pregunté a Fujishima sobre la definición moderna de sativas e índicas, dijo: “En estos días y tiempos, en este momento, no creo que realmente puedas definir nada de esa mierda. Con la excepción de muy pocas personas que han conservado la genética autóctona, mierda que tiene entre 20 y 30 años de antigüedad”.
Tome una variedad popular como Runtz, por ejemplo: es un cruce de Zkittlez y Gelato # 33, que son cruces de Grape Ape x Grapefruit y Sunset Sherbert x Thin Mint GSC, respectivamente, que son todos cruces de… Creo que entiendes el punto aquí – son todos híbridos de otros híbridos.
Para encontrar la verdadera genética sativa o índica, tendrías que rastrear estas cepas hasta la genética afgana y durban en los linajes. Y cuando se trata de encontrar esas variedades antiguas, no hay nada que pueda hacer comercialmente con ellas debido al énfasis que la industria pone en el contenido de THC. Las cepas con más del 30% de THC, consideradas “de primera categoría” o “exóticas” en muchos círculos de marihuana, se obtuvieron a partir de híbridos para alcanzar niveles altísimos de THC. Los efectos que la gente quiere de las sativas e índicas son la razón por la que las verdaderas sativas e índicas desaparecieron en primer lugar.
Es una situación desafiante. La dicotomía índica / sativa ha prevalecido tanto en el marketing del cannabis que los consumidores la tienen arraigada en sus decisiones de compra. Las marcas que han intentado evitar el uso de estos términos se han enfrentado a clientes confusos que prefieren la clasificación simplificada que ofrece indica / sativa, como informó Kieran Delamont en 2019 para Weedmaps.
¿Los clientes se darán cuenta?
Aun así, los consumidores que tienen un apego al etiquetado de índica / sativa / híbrido técnicamente inexacto es conveniente para los comercializadores de marihuana. Cuando pregunté por qué las empresas todavía usan el etiquetado de sativa, índica e híbrida, Fujishima dijo: “Los equipos de marketing dicen que es genial porque te da la opción de tener tres paquetes diferentes: índicas, sativas e híbridas”.
Para los cultivadores, puede resultar irritante utilizar términos botánicos obsoletos para describir los efectos que los productos florales que cultivan pueden hacer sentir a los clientes. Pero debido a que muchos consumidores de cannabis buscan un efecto deseado específico, las marcas hacen todo lo posible para que la etiqueta índica y sativa funcione. Una táctica que Kenji ha notado es la comercialización de las índicas por tener porcentajes más altos de THC para asociar la potencia con fuertes efectos sedantes. “Por lo general, los productos que están etiquetados como índicas siempre están en el lado más alto de THC”, dijo Fujishima. “Las índicas se comercializan como cepas para aliviar el dolor y sedantes”.
Entonces, ¿la base de consumidores se pondrá al día con lo que la industria ha sabido durante años? Fujishima cree que depende de las marcas y los minoristas cambiar la mensajería convencional.
“Creo que todas las marcas serán responsables del marketing y de publicar la información que quieren que la gente sepa, de lo contrario terminan con lo índica / sativa, lo THC”.
Por lo que puedo deducir de las conversaciones con los productores, las marcas y los consumidores, siempre que la persona promedio quiera entrar a un dispensario y que le entreguen un solo producto para obtener el efecto deseado, las marcas y los minoristas no tendrán prisa por corrígelos. No todo el mundo quiere dominar los cannabinoides, los terpenos y cómo su sinergia afecta nuestras experiencias con el cannabis. Pero deberías.
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