En la onda de recetas para la ingesta de cannabis te presento en esta oportunidad un postre catalán nominado crema catalana, por ser un plato típico delicioso, por ello, en este post te voy presentar mi versión cannabica.
Los ingredientes, aunque no lo creas son fáciles y sencillos de conseguir y le incorporas por supuesto el cannabis a este delicioso postre, anota esta receta para que disfrutes de esta receta.
Ingredientes para 4 personas
- 120 g de azúcar
- 200ml de leche
- 22oml de nata líquida
- 4 yemas de huevo
- Ralladura de naranja
- Ramas de vainilla o esencia
- 3 g de marihuana (cogollos triturados)
Materiales que vas a necesitar
- Colador
- Olla
- Batidora
- Horno
- Cazuelas de barro pequeñas
Preparación
En una olla a fuego lento calienta la nata con la marihuana triturada, revuelve constantemente sin que llegue a hervir. Añade la leche, retira antes de que hierva y deja reposar. Con un colador retira el material vegetal sobrante –los cogollos-. Separa las yemas de los huevos a usar y bátelos con el azúcar y la vainilla. Al estar todo bien mezclado se incorpora la mezcla de marihuana con leche y nata. Para finalizar, esta mezcla la vertemos en pequeñas cazuelas de barro y las colocamos en el horno que debe estar precalentado a 150°C durante media hora.
Cuando comienzas a notar que la masa se esté dorando se añade azúcar por encima para caramelizar, cuando esto ocurra. Listo disfruta de rica receta cannabica. Recuerda ingerir en pequeñas dosis estas recetas con cannabis y espera el tiempo prudencial para los efectos psicoactivos del THC, que bien se han activado al calentar la marihuana con la nata y la leche.
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