SpeakEasy Cannabis Company en Rock Creek, BC, actualmente está procesando lo que puede ser la mayor cosecha legal al aire libre en la historia de Canadá, si no de América del Norte. Se espera que los trabajadores recolecten alrededor de 70,000 kilogramos de marihuana durante las próximas semanas de 60,000 plantas de marihuana esparcidas en 24 hectáreas de tierra, según CBC News.
“Hasta donde sabemos, lo mejor que podemos decir, será la cosecha más grande en la historia de Canadá”, dijo el fundador de SpeakEasy, Marc Geen. Él cree que también eclipsa cualquier operación legal al sur de la frontera porque las regulaciones de Estados Unidos no permiten un dosel ilimitado de plantas.
¿El secreto de Geen? “Realmente se reduce al clima”, dijo el agricultor, que puede producir grandes cantidades de producto en el exterior sin depender de costosos invernaderos y otros equipos necesarios para proteger las plantas del medio ambiente. “Las temperaturas son perfectas. No son más de 40 grados. Son de 32 a 35 grados durante el verano (y) muy, muy secos”.
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Geen proviene de una familia de agricultores que ha estado cuidando la exuberante tierra en Okanagan durante cinco generaciones. Solicitó a Health Canada hace siete años una licencia para cultivar marihuana medicinal, y luego recreativa, y recibió la aprobación para su primer cultivo al aire libre la primavera pasada. Ahora, los 80 empleados de la empresa están trabajando duro para traer los cogollos.
“Creo que es realmente bueno para la comunidad”, dijo Isis Morrison, una trabajadora de campo que perdió su principal fuente de ingresos con la llegada del COVID-19. “Yo, personalmente, debido a COVID, no tendría trabajo sin este maravilloso lugar”.
La mayor parte de la gran producción de marihuana se venderá como flor seca y el resto se procesará en aceite para tinturas y bolígrafos vape. “Llevar esto a donde está ahora con todo lo que se necesitó para llegar aquí, personalmente, es algo emocional”, dijo Geen. “Ha requerido mucho esfuerzo y mucho tiempo.
