El Cannabis Cafe en West Hollywood volverá a abrir como una operación de manejo de alimentos y malezas a partir del jueves.
Cuando el restaurante abrió originalmente en octubre, las personas se alinearon alrededor de la cuadra para tener la oportunidad de fumar un porro mientras comían nachos veganos. Se vio obligado a cerrar en marzo debido a la pandemia de coronavirus y el consiguiente cierre de negocios no esenciales, pero desde entonces ha encontrado una solución con la ciudad de West Hollywood.
“La ciudad nos dio permiso temporal para operar como dispensario médico y recreativo hasta que finalice la orden de emergencia”, dijo el cofundador Courtney Zalewski. “Esto nos permite vender cannabis junto con nuestro menú completo de alimentos en un sistema de entrada y salida tipo In-N-Out”.
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Conduce hasta un lugar de estacionamiento designado, baja la ventanilla y espera a un anfitrión de flores (también conocido como “budtender”). El anfitrión se encuentra al menos a 6 pies de distancia, ofrece orientación y toma su pedido. Paga y espera en su automóvil, luego se va para disfrutar de su hierba y comida en casa. Los pedidos en línea de alimentos y productos de cannabis también están disponibles.
El restaurante, como muchos otros, también está tomando medidas de seguridad adicionales. Ahora toma las temperaturas de los empleados y exige el lavado de manos por hora y el distanciamiento social del personal y los clientes; Los trabajadores también deben usar máscaras y guantes en todo momento.