Rogelitos de Cannabis

Fácil, rico y rápido, ideal para disfrutar con tus invitados con un punto 4:20.

Ingredientes

• 250 ml. de crema de leche
• Leche cannábica
• 350 gr. de harina 0000
• 300 gr. de dulce de leche repostero
• 3 claras
• 105 gr. de azúcar

Instrucciones

1. Para la masa: colocar en un bowl la harina y agregar la crema de leche, la leche cannábica hasta formar la masa.
2. Estirarla y cortar con cortante circular.
3. Estirar cada disco bien fino.
4. Colocar en una placa enmantecada y pinchar con un tenedor.
5. Cocinar aproximadamente 5 minutos a 180 grados.
6. Para el merengue suizo: batir las claras y el azúcar a baño maría hasta entibiar.
7. Continuar batiendo con batidora eléctrica hasta lograr un pico firme.
8. Armar los rogelitos: Untar con dulce de leche entre cada capa de masa y terminar con el merengue.

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