La pizza es un plato tradicional que a la mayoría de la gente le gusta y que encontramos con regularidad a la hora de comer durante las fiestas y reuniones con amigos. Preparar una pizza con marihuana, le dará a este platillo un toque diferente, siendo apetitosa y psicoactiva.
La pizza de marihuana se ha convertido en una de las especialidades más apreciadas en los países asiáticos, como Camboya y Vietnam, dónde se vende como la “Happy Pizza”.
Para empezar con la Pizza de Marihuana, antes se tendrá que realizar una base de aceite de oliva enriquecido con marihuana: esta materia grasa absorberá los cannabinoides presentes en el cannabis (cogollos o extracción de hachís) y podremos utilizarla más tarde para realizar la pizza siendo el aceite cannábico uno de los ingredientes más importantes de esta especialidad italiana.
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La pizza podrá ser enriquecida con cannabis en diferentes etapas, detallaremos la receta con cada posibilidad, pero por supuesto no se recomienda poner la marihuana en todas las etapas. Será preferible agregarla en una o dos, a menos que el aceite tenga poca concentración de principios activos.
Ingredientes 📃 :
Para la masa:
- 200 gr de harina
- 4 cucharadas de aceite de cannabis
- 1 cuchara de leche tibia
- 5 gr de levadura fresca
- Media cucharadita de azúcar
Para la salsa:
- 1 tomate grande
- 50 gramos de concentrado de tomate
- Media cebolla
- 5 aceitunas verdes
- 4 cucharadas de aceite cannábico
- Tomillo, romero, pimienta blanca
- Opcional: hachís no comprimido
Preparación 🥣 :
La masa:
En un vaso, mezclar la levadura con una cucharada de agua tibia, añadir sal y una cucharadita de azúcar. Diluir con una o dos cucharadas suplementarias de agua tibia, cubrir y dejar reposar de 10 a 15 minutos.
En una ensaladera, mezclar la harina con el aceite de oliva cannábico, la leche y una pizca de sal.
Añadir la mezcla hecha a base de levadura y amasar durante aproximadamente diez minutos, añadiendo agua tibia según se necesite, para una pasta suave y elástica que no esté demasiado pegajosa.
Cubrir la ensaladera con una tela y guardar en un lugar templado durante 1 a 2 horas.
La Salsa
En una sartén, dorar la cebolla picada en aceite de oliva, con el diente de ajo y las aceitunas picadas.
Una vez que las cebollas estén ligeramente doradas, añadir el tomate cortado en cubos con las especias, las hierbas aromáticas y una pizca de sal (eventualmente una o dos cucharaditas de resina de marihuana en polvo).
Cubrir y dejar a fuego lento algunos minutos.
Combinación
Esta es la última parte de la receta de pizza de cannabis. Ya hemos visto cómo elaborar una masa de pizza con marihuana; también, cómo elaborar la salsa de tomate casera con cannabis, y ahora sólo te queda elegir los ingredientes que vas a echarle a tu pizza.
Lo divertido de la pizza es poder combinar infinidad de sabores según las preferencias de cada uno. Es imposible hacer una receta única, sin embargo podremos sazonar con los ingredientes de nuestra elección en aceite de oliva de marihuana, condimentar con sal, pimienta y otras hierbas aromáticas.
Puedes agregarle jamón, queso, champiñones, maíz, piña, etc, y listo!. Te recomendamos espolvorearle una pizca de marihuana triturada a la máxima expresión como si de orégano se tratara.
