Los investigadores descubrieron recientemente que una baja ingesta de flavonoides estaba asociada con el riesgo de Alzheimer, lo que significa que una dieta que carece de bayas, manzanas, té y otros alimentos ricos en flavonoides podría ser una de las claves de la enfermedad.
El estudio de abril de 2020 publicado en The American Journal of Clinical Nutrition descubrió que “una mayor ingesta dietética de flavonoides a largo plazo está asociada con menores riesgos de enfermedad de Alzheimer y demencias relacionadas (ADRD) en adultos estadounidenses”. El estudio no proporciona una conexión inmediata entre los dos, sino que muestra una asociación.
Según la Universidad Estatal de Oregón, “la evidencia que sugiere que algunos flavonoides o alimentos ricos en flavonoides pueden mejorar la función cognitiva es actualmente limitada, y aún no se sabe si su consumo podría reducir el riesgo de deficiencias cognitivas y demencia en humanos”. La Universidad también afirmó que se ha demostrado que ciertos flavonoides “cruzan la barrera hematoencefálica y ejercen efectos preventivos hacia el deterioro cognitivo en modelos animales de envejecimiento normal y patológico”. No solo son útiles para la salud cardiovascular, los flavonoides están siendo investigados por su efecto en el cuerpo en todo el mundo. Una pieza de 2019 publicada en Nature Communications
También descubrió que los alimentos ricos en flavonoides podrían disminuir el riesgo de cáncer. Los alimentos ricos en flavonoides incluyen manzanas, bayas, productos a base de cacao, uvas rojas y vino tinto y té.
Datos sobre el Alzheimer
La cantidad de adultos estadounidenses con Alzheimer aumenta con cada año que pasa. Según la Asociación de Alzheimer, “El número de estadounidenses que viven con Alzheimer está creciendo, y está creciendo rápidamente. Más de 5 millones de estadounidenses de todas las edades tienen Alzheimer. Se estima que 5.8 millones de estadounidenses mayores de 65 años viven con demencia de Alzheimer en 2020”.
Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) afirman que el Alzheimer es el tipo más común de demencia y puede afectar seriamente la capacidad de una persona para llevar a cabo la actividad diaria. Según el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, se cree que la enfermedad de Alzheimer es causada por la acumulación anormal de proteínas en y alrededor de las células cerebrales y las plagas que depositan.
Donde entra la marihuana
En julio de 2019, un estudio sobre el cannabis y la enfermedad de Alzheimer que descubrió que “el THC y el CBD fueron los que más hicieron para prevenir el deterioro del aprendizaje “, y que los compuestos crearon un cambio en las placas responsables de la acumulación y el bloqueo de la memoria.
¿Podría la marihuana tener otra clave para frenar la enfermedad u ofrecer una alternativa para los pacientes con disfunción cognitiva o dolor? Solo el tiempo lo dirá y, con suerte, la investigación ya está en marcha.
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