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Monday, April 15, 2024
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Gelatina Cannábica

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La gelatina aporta grandes beneficios a nuestra salud ya que mejora nuestro sistema digestivo, aporta mejor aspecto a la piel, refuerza huesos y protege las articulaciones.

Gelatina Cannábica

Hoy traemos esta receta súper fácil, rápida de cocinar y muy deliciosa para disfrutar, pero con un toque muy especial.

Ingredientes :

  • 2 tazas de leche de marihuana
  • 14 gr. de gelatina neutra (sin sabor)
  • 1 taza de agua tibia
  • 1 taza de leche condensada

Preparación:

Primero pondremos a calentar la leche de marihuana a fuego medio sin dejar de remover. Es importante que estés muy atento, ya que puede la temperatura sube rápidamente.

Mientras la leche de marihuana se calienta, en una taza de agua a temperatura ambiente, añadiremos la gelatina neutra.

Cuando la leche cannábica empiece a hervir, tendrás que bajar la temperatura y agregar la gelatina neutra ya hidratada y mezclar hasta que se disuelva por completo.

Cuando veas que se ha diluido toda la gelatina retírala del fuego y añade la leche condensada removiendo hasta que se integre completamente. Deja enfriar durante unos 10 minutos hasta que esté tibia.

Mientras puedes preparar un bol o los moldes individuales, donde se verterá la mezcla. Nosotros llenamos hasta cubrir más de la mitad del molde, dejando espacio para la siguiente mezcla.

Ahora solo queda meter los moldes al refrigerador y dejar que cuaje.

Ten paciencia, esto puede tardar varias horas.

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Gastronomía

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