32.7 C
Miami
Tuesday, July 23, 2024
HomeGastronomíaMantequilla cannábica

Mantequilla cannábica

Date:

Noticias Destacadas

Los empleos que florecen con el cannabis

Los impuestos y  oportunidades laborales que genera la industria...

Conoce más sobre los productos a base de CBD

Cada vez se vuelve más popular la medicina natural...

¿Cuáles son las mejores semillas de marihuana para interiores?

Cultivar cannabis en interiores es una excelente manera de...

Comprar CBD online de alta calidad

El CBD o cannabidiol, es un compuesto derivado de...

La producción de esta mantequilla de cannabis conlleva el riesgo de acabar con un excelente y potente producto. Sé consecuente y ve de menos a más, hasta que logres el efecto deseado. A veces los efectos tardan hasta 3 horas a aparecer. Espera un rato largo antes de tomar más.

Ingredientes para la mantequilla

  • 28 g de recortes curados (preferiblemente las hojas pequeñas de los cogollos)
  • 14 gr de cogollo (de la calidad que prefieras)
  • 250 gr de mantequilla salada (mayor punto de fusión)
  • 300 ml de agua (más unos 50ml por cada hora de coción)

Leer también: Realiza tu propia leche cannábica

Preparación

  •  No es necesario que utilicemos solo cogollos, podemos hacerlo con las hojas con más resina, o mezclando cogollos y hojas.
  • Lo primero que deberemos hacer será hervir nuestra hierba en agua, a fuego muy suave durante 20 minutos, ya que podemos estar tranquilos que en el agua no suelta el THC. De esta manera conseguiremos quitarle el sabor a clorofila y casi todas las impurezas, dejándolo listo para poder hacer la mezcla con la mantequilla.
  • Una vez tengamos nuestra hierba ya limpia de impurezas, el siguiente paso será hervir la mantequilla en agua al fuego mínimo, siempre evitando que el agua esté en ebullición
  • Una vez la tengamos completamente derretida, procederemos a echarle nuestra hierba. Deberemos tenerlo siempre al fuego mínimo, y no dejar de remover en ningún momento, y veremos cómo poco a poco va cogiendo un color más verdoso. Deberemos remover durante unos 30 minutos, hasta que tengamos una mantequilla uniforme y homogénea.
  • Cuando estemos seguros de que nuestra hierba ha soltado todo su juego y que ya tenemos una pasta homogénea y verdosa, es el momento de filtrarla con un colador, para asegurarnos que no nos queda ningún tipo de rastrojo.
  • Deberemos dejarlo enfriarse a temperatura ambiente un par de horas, para después meterlo en la nevera y dejarlo reposar 24h. Nos quedará una capa de mantequilla flotando sobre el agua, con una textura muy similar a que compramos, pero de un color mucho más verde.

Suscribete

- Nunca te pierdas una historia con notificaciones

- Obtenga acceso completo a nuestro contenido premium

- Navega gratis desde hasta 5 dispositivos a la vez

Gastronomía

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here